Suszone owoce to doskonała alternatywa dla niezdrowych, słonych przekąsek, po które wielu z nas sięga naprawdę chętnie. Zawierają wiele witamin, soli mineralnych i błonnika. Niestety, są także źródłem dużej ilości kalorii, co oznacza, że nie można po nie sięgać zbyt często. Jakie owoce suszone cieszą się największą popularnością? Co warto mieć pod ręką, kiedy najdzie nas nagła ochota na coś słodkiego?
Suszone jabłka
To jedne z najzdrowszych suszonych owoców, które dodatkowo możemy przygotować samodzielnie. Wystarczy dowolne jabłka pokroić na plasterki, a następnie ususzyć w piekarniku, suszarce do owoców i warzyw bądź na grzejniku. Są idealne dla wszystkich szukających sposobu na skuteczne wsparcie pracy układu pokarmowego. Zawierają mnóstwo błonnika, przez co regulują pracę jelit, zapobiegając zaparciom.
Rodzynki
To chyba najpopularniejsze spośród wszystkich suszonych owoców dostępnych w Polsce. Powstają z winogron. To właśnie z tego powodu dostarczają bardzo dużych ilości antyoksydantów, które wykazują działanie przeciwnowotworowe. Są źródłem witamin z grupy B. Dostarczają też wapnia, co sprawia, że korzystnie wpływają na kondycję kości.
Suszone morele
Niektórzy mówią, że to właśnie za sprawą moreli Grecy mają tak promienną cerę. Jest to doskonałe źródło:
- potasu;
- wapnia;
- fosforu;
- witaminy A.
Jeśli chodzi o tą ostatnią, to wystarczy zjeść cztery suszone morele dziennie, aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie organizmu. Do swojej diety suszone morele powinni wprowadzić przede wszystkim ci, którzy zmagają się z problemami z cerą. Są doskonałym wsparciem również dla osób mających kłopoty ze wzrokiem.
Suszone śliwki
Nie ma polskich suszonych owoców bez śliwek. To najlepsze źródło błonnika. Są one doskonałym lekarstwem na zaparcia. Wystarczy na kilka godzin zalać je letnią wodą, następnie zjeść, a powstały płyn wypić. Dostarczają również żelaza, magnezu, potasu i fosforu.
Po suszone owoce warto sięgać. Dostarczają wielu witamin i minerałów, są też źródłem błonnika. Należy jednak spożywać je z umiarem z uwagi na znaczną kaloryczność.